先週の土曜日は北海道新聞の紙齢(しれい)が30,000号でした。 紙齢という言葉を初めて知りました。 要は創刊してから発行された号数の通算のことです。 20,000号→30,000号に至るまでに28年かかっているそうなので、購読し始めて半年程しか経ってないひよっこ…

朝食にホットサンドを作る時、便利なのでハムを購入していたのですが、最近の物価高で静かにプツンとキレました。 「こんな薄っぺらい肉に300円も出せるかー！」 加工品でも無添加モノ(ちと高い)を買うようにしていたのも手伝いました。 調理に便利でもやは…

皆さんは曜日を決めてやることってありますか？ 私は「日曜日は大掃除ならぬ、中掃除」と決めています。 キッチン周りの掃除、フローリングのゴミとり、バスタブ磨き、洗面台の鏡拭きは毎日やりますが、その他習慣にしないと後で泣きを見る系の掃除は曜日を…

初夏のお楽しみ、梅仕事。 青梅シロップ 梅干し 完熟梅ゼリー、ジャム など、今までは王道メニューを楽しんできました。 今年は初めて青梅を追熟させて完熟にし、そこから梅ゼリーを作る試みをしました。 kekeke-ala4.com そして最近また初めてのチャレンジ…

いや〜久々にピンッときて興奮しました。 よく行くスーパーの青果売り場、農家さんから直送コーナーにて・・・。 写真ではなかなか伝わらないかもしれないですが、立派なセロリに出会えました^^ 調べるとセロリの旬は年に2回あるのですね。 今の時期はちょう…

脱プラ活動の最終章！？を飾る大物を遂にやっつけました笑 それは湯沸かしケトル。 ↓今までの活動結果はこちら↓ kekeke-ala4.com 保存容器、調理器具に続き、家電の中でおそらく使用頻度ナンバーワンだったでしょう。 アラフォーになって体を冷やすことに抵…

ここ最近の猛暑のせいで毎年「暑さ対策グッズ」なるものが登場していますね。 扇風機付きのベストが数年前に出てきた時は「なんと原始的な・・・着る人いるの！？」と訝っていましたが、今や外で仕事をされている方々には必須のよう。 逆に、クールネックリ…

癌闘病をしていらっしゃる養老先生を久しぶりにT Vで拝見することができました。 www.web.nhk 先日YouTubeで対談されているのを見かけていたので、体調が上向きになったのだろうと安心していました。 そこにこのドキュメンタリー。 寛解にはまだ時間が必要で…

昨年くらいからのような気がしますが、パッションフルーツが近所のスーパーでも並ぶようになり、買いやすくなりました。 初めて食べたのはもう10年前くらいですが、その時は小笠原諸島の物産展で出会った記憶。 そこで目が覚めるような酸っぱさ、でもその後…

私はiPhone Proを使っていますが、驚くほどに画質が良いです。 昔買ったデジタル一眼カメラも良かった。 でも、操作性や手軽さが加わるとiPhone Proの勝利なのです。 そしてここ最近、iCloudストレージを増やしたことも手伝い、自炊や外食でのお料理、博物館…

オムライスを作る時。 親子丼を作る時。 それらを自分一人分だけ作る時。 あなたは卵をいくつ使いますか？ ・・・ 私はこれ、いつも迷うのですよ、1個か2個かって。 お店で食べるそれらの料理、おそらく卵の量は1つではない。 多分2つ。 どこで刷り込まれた…

この「孤独」問題はよく話題になりますよね。 news.yahoo.co.jp 核家族、未婚増加、高齢化などの社会変化で顕著になっています。 確か家計調査だと日本の単身世帯って4割くらいで、2050年には5割超える見通しだとか。 でも2人以上で暮らしていても孤独を感じ…

多分今更かもしれないのですが、ちょっと気づいたこと聞いてくださる？笑 「まいばすけっと」「マルエツプチ」のような都市型スーパーが最近増えてきていますよね。 都心部への出店が主ですが、最近は住宅街の駅近くとかもあって存在感増していると感じます…

このところの物価高がじわじわと続く中で薄々感じていたことがあるのですが、それは「オーガニック系とそうでないものの値段の差が縮まっているのでは？」ということ。 特に感じるのが野菜とお米。 野菜に関しては少し前なら倍以上お値段違う(オーガニックの…