ただいまパセリが旬です。
旬だからこその値段設定、激安の110円。
これは買いでしょうと持ち帰ったは良いものの、封を開けて狼狽える。
「こ、こ、こんなにあるの・・・?」
袋に入っていた時には感じなかったが、封が解き離れた瞬間、わっさわさと膨れあがる。
体感、3倍くらいになったであろうか。
ダチョウ倶楽部並みの「聞いてないよ」である。
ボウルに積んでもトレーに広げても、私の許容量を超えているのに変わりはない。
150gある。
1日あたり6~10g/が適量なので(食べ過ぎは気持ち悪くなるみたい)、約1ヶ月かかる計算だ。
そう考えると、意外といけそうだ。
ひとまず海老のクリームパスタに混ぜてみる。
6g入れてみたが、意外と少ない印象。
でも生だから香りがすごく立っている。
この際なので、パセリレシピを極めてみることにする。