日本のりんごは旬を終え、今スーパーの店頭に並んでいるのは長期保存されたもの。
当たり外れはあるとは思うのですが、家に帰って包丁で切ってみると、長期保存特有の薄い茶色の斑点がポツポツと・・・。
食べても支障はないそうですが、ちょっと気になりますよね^^;
そこで代わりに外国産のりんご、特に南半球ニュージーランドでは今がりんごの旬。
「ブリーズ」という種類です。
成人女性の拳くらいの小ぶりサイズ。
1つあたり100円で少し高いかなと思ったけれど、この1.5~2倍サイズの日本のりんごだと200~250円なのでまぁ妥当なお値段かな。
食べた感じは酸味が強め、身も固めで私は好きでした〜^^
なんと言っても旬なフレッシュ感があるのが良いですよね。
「ブリーズ」はどうやら早稲種っぽいので、これから別のニュージーランド産りんごが旬を迎えるみたい。
楽しみです。
