私のけけけ

アラフォーでセミリタイア生活開始。自分軸で暮らす楽しさを綴ります。

自炊&無添加派のお助け食材

ほぼ100%自炊で暮らしている私も疲れていたり、時間がなかったりするとスーパーで買ってすぐ食べれる物に頼る時があります。

でも残念ながら加工品って添加物が多い^^;

これは店内で作っているお惣菜も同じ。

どんなに「楽をしたいな」と思っても、パッケージの裏側にある添加物の内容を見ていると買う気が失せてしまうほど。

・・・

でも、そういう時のお助け食材がコレ!

カツオのたたき!

もう大体こればかり食べています。

炙っているだけなので添加物はないし、ヘルシーかつ高タンパク。しかも250円ほどで買えてしまうという物価高での救世主。

これに納豆とか、頑張れたらお味噌汁さえ作ってしまえば立派な食事になります。

本当に助かります。美味しいですしね。

ちなみに、スーパーで買うとタレを付属で付けてくれていると思いますが、私は使わないです。だってこれも大体添加物が入っていますから^^;

かわりに安心な手作りポン酢をかけて食べます。

kekeke-ala4.com

私が食べているものは基本的には解凍モノなので季節感はないですが、それでも食べ続けていると「あれ?なんか今日のは脂が前回よりも乗ってる。戻り鰹を冷凍したのかしら?」なんて、自分の舌で季節を感じるようになったりもします笑

何回食べても飽きのこない、スーパーフード。

おすすめです^^